Rybíz
oblíbené bobulovité ovoce, které najdeme téměř na každé zahrádce.., bobule mají červenou, růžovou, bílou a černou barvu.
Rybíz obsahuje vitamin C, vitamíny skupiny B ( B1, B2, B3, B5, B6 ), provitamin A, minerály ( vápník, železo, zinek, draslík a mangan ). Černý rybíz obsahuje 3 x více vitamínu C než červený a bílý a má vysoký obsahu rutinu
Rybíz obsahuje vitamin C, vitamíny skupiny B ( B1, B2, B3, B5, B6 ), provitamin A, minerály ( vápník, železo, zinek, draslík a mangan ). Černý rybíz obsahuje 3 x více vitamínu C než červený a bílý a má vysoký obsahu rutinu- černý rybíz, listy mají typickou vůni
- červený a bílý rybíz, jeho listy nevoní
Z rybízu se vyrábějí:
- šťávy
- marmelády
- listy z černého rybízu se používají na přípravu čaje
Vhodní sousedé:
- kadeřávek
- novozélandský špenát
- jakékoliv byliny ( zejména pelyňky - brotan, černobýl, pelyněk pravý ), saturejka, kopretina řimbaba - chrání rybíz před škůdci
- kopřivy
- pěstuje se společně a angrešty
Nevhodní sousedé rybízu:
- zeleninové záhony (kořenová zelenina, rajčata, okurky a tykve)
